x
Login
Zaloguj się z jednym klikiem
twitter facebook google
Zaloguj się
Nazwa użytkownika lub E-mail:
Nazwa/Hasło
Hasło:

Utwórz nowy profil Nie pamiętasz hasła?
Follow Me on Pinterest
Przepisy » Rodzaj menu » Danie główne » Drób » Jak usmażyć wątróbkę drobiową

Jak usmażyć wątróbkę drobiową
Składniki obliczone na Porcji
» 800gram wątróbki z kurcząt
» 1szklanka/i mleka
» 3 średnie cebule
» masła do smażenia
» sól świeżo mielony pieprz


Kcal
0.00
Czas przygotowania ok.
ca. Min.
Czas gotowania/pieczenia ok.
ca. Min.
Okres odpoczynku
ca. 0 Min.
Poziom trudności
proste
Autor:
  • Jak usmażyć wątróbkę drobiową




/ Zdjęcie
Autor: Lolo Schneider
Recenzje: 0
Komentarze: 0
Tak ugotujesz ten przysmak:
1 Wątróbkę dokładnie płuczemy i wycinamy wszystkie błony zbedne. Zwracamy szczególną uwagę na miejsca, w których mogłyby się znajdować resztki żółci.
2 Wątróbkę wkładamy na kilka minut do miski z mlekiem i odstawiamy do lodowki. Cebulę kroimy w duze krążki. Na rozgrzaną patelnię wykładamy masło i podsmażamy na nim delikatnie cebulę aż zacznie się zrumieniać (na niskim ogniu).
3 Wątróbkę odsączamy, i obtaczamy w mące. Dokładamy do smażącej się cebuli i smażymy przez 2-3 minuty, przewracając na delikatnie wszystkie strony. Nastepnie przykrywamy pokrywką i jeszcze przez chwilkę dusimy. To nie powinno trwać dłużej niż jakieś 6 minut, bo inaczej wątróbka zrobi się twarda i niesmaczna.
4 TIP: Wątróbkę na kolację zjadamy z chlebem i ogórkiem kiszonym. Jeśli chcemy podać wątróbkę na obiad jako dodatek będą pasowały ziemniaki lub fryteczi :)
 

Ten przepis nie ma odpowiedniego wina
 
Super!

Tutaj można zeskanować kod kreskowy z telefonem - i masz przepis zawsze przy sobie!
Miłej zabawy!


Kliknij tutaj, aby zobaczyć powiększenie QR-Kodu

 
Komentarze innych użytkowników
 

 
 
x
Login
Zaloguj się z jednym klikiem
twitter facebook google
Zaloguj się
Nazwa użytkownika lub E-mail:
Nazwa/Hasło
Hasło:

x
 Nowa książka kucharska: Tytuł książki


 
x
 Utwórz nową kategorię


 
x
polecić
Twoje imię:
Proszę wpisać swoje imię
Twój e-mail:
Proszę podaj adres e-mail
Proszę podać adres e-mail
Odbiorca e-mail:
Proszę podać adres e-mail
Proszę podać adres e-mail
Wiadomość:
 
x
 
Słono pikantny kurczak Koktajl brzoskwiniowo-ananasowy Surówka z wiśnią Sałatka z serem i jabłkami Pyszne paróweczki Wiosenny koktajl Karkówka w sosie Śledziowa sałatka z rukolą Twaróg z rzodkiewką Teryna cytrusowa Sadzone po japońsku Zupa cebulowa Prawdziwy hamburger po amerykańsku Sałatka włoska Pieczona karkówka Szybka pizza Jogurt z owocow mrozonych Sałatka ziemniaczana Pasta jajeczna Spaghetti z boczkiem Sos berneński Rogaliki z ciasta fancuskiego Makaron z owocami morza Kotlety mielone z grilla Placek z dyni Piramidka z pomidora i mozzarelli Deser ryżowy Kartofel salat Kanapki y wafli ryzowych Drink pomarańczowy
 


Nasi Partnerzy
Reklamuj u nas